在穆里尼奥不长的执教切尔西的生涯里，留下了不少经典故事，善于用英语表达思想的葡萄牙人，把其“大嘴特色”几乎发挥到了极限，下面就摘录几条经典语录。

　　“不要喊我自大狂，我是欧洲冠军，我认为我就是特别的一个人。”

　　出处：2004年夏天从波尔图来到伦敦，出席俱乐部为他安排的记者招待会。

　　“下半场就是哨声接着哨声，错误接着错误，欺骗接着欺骗，这个裁判上半场用一种方式控制了比赛，但在下半场他们(指曼联)突然有了一打的任意球。我知道在半场休息时，裁判并不是一个人走向他的更衣室的。”

　　语自：05年1月联赛杯半决赛对垒曼联，赛后穆帅暗指弗格森影响主裁尼尔-巴里的判罚。后被英足总课以罚款。

　　“我不后悔这种举动，我唯一要理解的是：我身在英格兰。所以即使我认为我没错，我也得适应你所在的国家，必须得去尊重这里的习惯。我受到了利物浦球迷太多的尊重，所以我做了保持安静的手势，‘闭上你的嘴吧’，不是冲着他们来的，而是冲着英国媒体来的。”

　　语自：在05年联赛杯决赛对垒利物浦的比赛中，穆里尼奥对着观众把手指放在嘴边做静声状，赛后他对着记者做如是解释。

　　“当我看到里杰卡尔进入了裁判更衣室，我几乎不敢相信这一切。德罗巴被罚下时我都没那么吃惊。下回在伦敦裁判最好是科里纳，世界上最好的裁判，执法水平高，懂得尊重人权。”

　　语自：05年2月欧冠16进8第一回合的比赛，穆里尼奥认为上半场结束时，巴萨主帅里杰卡尔德拜访了裁判弗里斯克的更衣室，后被证明子虚乌有，穆里尼奥被罚款和停赛两场。

　　“我感受到了安菲尔德的力量，真是很神奇。我认为这没有干扰到我们的队员，但也许干扰到了其他人，也可能干扰了比赛结果。你们应该去问边裁，为什么他认定那个算进球，因为，要判断是个得分的好球，那球就必须得百分之百进，而他百分之百的相信：那球是进了。”

　　语自：04年5月3日，利物浦依靠路易斯-加西亚的入球，在欧冠半决赛中淘汰了切尔西，穆帅认为那球没进大门。

　　“这不是张红牌，当然不是，这是我们第二次得在少一个人的情况踢上55分钟或者60分钟的比赛，这比赛就完全不同了，所以我就不谈这场比赛了，因为比赛已经不是比赛了。”

　　语自：06年2月欧冠16进8的比赛，在巴塞罗那客场，后卫德尔奥尔诺被红牌罚下，穆里尼奥大为不满。

　　“两个赛季我们和他们踢了四场球，在11对11的时候，他们从未击败过我们，这个就是现实。”

　　语自：06年欧冠切尔西最终淘汰巴萨，穆里尼奥又想起了德尔奥尔诺的红牌。

　　“门将(指切赫)把球拿在手里，但滑了出来，十号(指雷丁队的亨特)自己也踢不到球了，他接着用膝盖直接踢他(指切赫)的脸了。”

　　语自：去年十月切尔西在客场挑战雷丁时，切赫被对方亨特踢伤，穆里尼奥描述他眼里的事实。

　　“对曼联时，想得从他们那里点球机会是不可能的，而切尔西想要得到点球也是不可能的。如果因为我说了实话，有些人就要惩罚我的话，那就是民主的末日了，我们回到了旧社会。”

　　语自：对纽卡的联赛，穆里尼奥认为裁判漏判了属于切尔西的点球，而同时曼联却在和米堡的比赛中，却被裁判放过了一个被罚点球的机会。

　　“如果想要当一名世界上最好的选手，他就应该诚实，应该有足够的成熟来面对那些不利的情况，这点毋庸质疑。如果他说曼联并没有躲过一些原本就该罚的点球，那么他就是撒谎了。如果他撒谎了，他就不可能达到他想达到的高度。”

　　语自：C罗认为自己的点球进球数刺激到了他的同胞，穆里尼奥立刻就点球问题进行回击。

　　“这是煎蛋饼和鸡蛋的关系，没有鸡蛋，就没有煎蛋饼！它所依赖的是鸡蛋的质量。在超级市场，你能碰到几种档次的鸡蛋，一些蛋价格明显比其他的昂贵，而这些蛋能让你做出更好的蛋饼。所以当这些一级质量的鸡蛋只放在超级货架上，而你却没有买下它们的话，那你就有问题了。”

　　语自：平罗森博格后，穆里尼奥用烹饪的理念来给记者们上课：受伤中的兰帕德、巴拉克、卡瓦略和德罗巴，都是好鸡蛋。